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辣椒，在中國是最常見的的調味品，其中以四川人尤為喜愛，種植廣，產量大，資源豐厚，除了滿足我們食用外，今天和大家分享一下辣椒養雞生產中的應用，雖然麻煩，但是真材實料很奏效，粉碎了喂雞，增食、促生長，效果很不錯噢！

經查閱研究資料，辣椒含有豐富的微量元素及維生素，建議養雞朋友們可以選用干凈無雜質的辣椒晾曬干，磨成粉備用，以1%的比例直接混在飼料中即可，絕對會收到意想不到的效果，無論養殖蛋雞，肉雞，土雞都非常適用的。把干辣椒磨成粉混入飼料中可增加飼料的采食欲望，刺激采食，增強雞的腸胃功能。

　　聽很多朋友說喜歡吃紅色蛋黃的雞蛋，認為蛋黃紅的基本都是土雞蛋，所以也就有了蛋黃顏色紅的比蛋黃顏色白的雞蛋要偏貴一點，而紅辣椒正是一種蛋黃色素的強化劑。飼養蛋雞的朋友都知道，蛋雞在開產后，激素分泌旺盛，代謝加快，免疫力低下，一方面需要更全面地營養補充，另外一方面，產蛋后采食量發生變化，采食量要比平常增加5%。

但是單純的給雞增加了飼料量。可雞不一定有那么好的胃口，常常因為不愿意吃食，導致加進去的食料放在食槽里時間長了都變質了。飼料浪費點倒是小事，若產蛋雞不能及時補充營養，就會導致機體抵抗力容易下降，時間長了，產蛋疲勞，產蛋量也會下來呀，如何解決這個問題呢？

　　今天給大家一個小配方，經常給養殖朋友推薦一些生態環保的辦法，相當于人的食療一樣，而且無藥殘，就是可以加入一些辣椒姜蒜在配合飼料里供雞食用。辣椒能補充維生素，還能夠促進食欲，姜能止嘔，開胃解毒，還有大蒜，它的作用就更好了，能夠促進大腸蠕動，修復腸道功能，這幾樣加起來能夠有效地促進食欲。

　　說到這有的養雞朋友們會疑問怕雞不吃，添加的都是辛辣之物，怕影響適口性，難道雞不怕辣嗎？其實很多人不了解，雞是非常愛吃辣的，不過給雞喂這幾樣食材吃，也得講究正確方法。因為雞雖然沒有味覺可是有嗅覺，如果直接給它吃，它能聞到辛辣味就不吃了。所以飼喂辣椒時候把這幾種食材切碎，將辣椒、姜和蒜分別粉碎按比例拌到飼料里面給它吃，這樣就會遮蓋掉一些原有的辛辣的氣味。

　　可以選擇在早上雞比較餓的時候進行飼喂，即使雞嗅到了一點辛辣的味道也不會在意，吃完以后到了晚上喂飼料的時間就看到效果了。加料以后大群雞都跑過來搶著吃，采食的精神頭也會較之前好很多。

　　究竟要給多少合適呢？越量大越好嗎？當然不是了，量過大反而沒有必要，按照雞的體重算出了一個合適的量，大概占雞的總采食量的1-2%。

　　其中辣椒占總采食量按千分之五，大蒜千分之二，姜占千分之三，每天早晨喂一次就夠了。中后期階段性連續飼喂即可。

　　養雞靠自己的智慧，打造特色養殖理念，沒有什么不可能，也許隨著科學的發展，畜牧養殖業也在不斷進步，我們就可以用到辣椒、大蒜、生姜等等提取物，衍生的生物藥品，那時候就不存在藥殘、激素雞事件了。希望大家能夠充分發揮養殖智慧，敢于嘗試。